盐业知识章节练习(2019.12.06)

单项选择题
食盐定点批发企业应当建立采购销售记录制度，如实记录并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
多项选择题
国务院盐业主管部门应当会同有关部门加强对（），建立健全信用信息记录、公示制度，提高食盐行业信用水平。
A.食盐生产
B.批发企业及其董事
C.监事
D.高级管理人员的信用管理
多项选择题
依法成立的盐业行业组织依照法律、行政法规和章程，（），引导企业公平竞争。
A.保护企业合法权益
B.加强行业自律
C.促进企业守法
D.诚信经营
填空题
食盐零售单位应当从食盐（）购进食盐。
答案：定点批发企业
填空题
除《食盐专营办法》的规定外，食盐质量（）管理、食盐加碘工作还应当依照有关法律、行政法规的规定执行。
答案：安全监督
填空题
盐业主管部门、食盐质量安全监督管理部门应当向（）公布本.部门的联系方式，方便公众举报违法行为。
答案：社会
单项选择题
食盐定点生产企业和食盐定点批发企业应当按照食盐储备制度要求，承担（）食盐储备责任，保持食盐的合理库存。
A.政府
B.市场
C.企业
D.以上都不正确
单项选择题
由中国盐业协会主办的2019第四届全国盐产品、制盐设备及包装新材料展览会（简称：盐博会）8月28-30日，在（）举行。
A.北京
B.上海
C.武汉
D.广州
单项选择题
食盐定点生产企业、食盐定点批发企业违反《食盐专营办法》的规定，被处以吊销食盐定点生产、食盐定点批发企业证书行政处罚的，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）年内不得从事食盐生产经营管理活动，不得担任食盐定点生产企业、食盐定点批发企业的董事、监事或者高级管理人员。
A.3
B.5
C.6
D.10