高等教育自学考试(自考)
02798畜牧微生物学章节练习(2019.12.05)
来源：考试资料网
填空题
病毒的基本结构包括（）和（），有的病毒在最外面还包有一层或几层（）。
参考答案：
核酸；衣壳；囊膜
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名词解释
柯赫法则
参考答案：
在同一特定的疾病的机体中常能了现同一病原菌；能从患该病的机体中得到病原菌的纯培养；将这种培养物接种到易感动物体内能引起相...
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单项选择题
对乙醇这个药剂来说，其消毒效果最好的浓度是（）。
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填空题
革兰氏阳性细菌细胞壁化学成分主要是（），革兰氏阴性细菌细胞壁化学成分主要是（）。
参考答案：
肽聚糖；脂多糖（脂肪层）
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填空题
根据革兰（氏）染色结果的不同，可以把细菌分为革兰（氏）（）和革兰（氏）（）细菌两大类。
参考答案：
阳性；阴性
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问答题
细菌鉴定的依据有哪些？
参考答案：
（1）细菌外形、大小；（2）细菌的特殊结构；（3）细菌的营养类型、呼吸类型；（4）生理生化特性；（5）细菌对营养物质的代...
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单项选择题
猪感染表现多系统衰竭综合症的病毒是（）。
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问答题
请你设计一个测定南湖水中大肠菌群最近似数（MPN）的实验方案（包括实验原理或依据、方法、主要用具和实验安排等）。
参考答案：
（1）原理：依据大肠菌群的概念。指一群在37度培养24小时能分解乳糖产酸产气、需氧或兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。（2...
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问答题
简要说明影响化学消毒剂效果的因素。
参考答案：
（1）性质：化学消毒剂对于微生物和动物机体细胞都有毒性，故只能用于局部消毒。各种化学消毒剂对微生物的作用方式各不相同，这...
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判断题
在阴暗潮湿的地方容易长霉。（）
参考答案：
对
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