茶树栽培学章节练习(2019.09.25)

来源：考试资料网

问答题

参考答案：原则：以养为主，采养结合。方法：深修剪茶树：当年春茶留鱼叶采，于5月上旬深剪后，留养夏梢，末期可打头采，秋留鱼叶采；第二...

填空题

参考答案：60cm²

问答题

参考答案：一、茶的混浊沉淀（茶乳酪）；
二、加工过程香气成分的保持；
三、维持茶饮料在制造或储存中色泽的稳定

判断题

参考答案：错

问答题

参考答案：水分管理
荫棚管理
看苗追肥
及时中耕除草
搞好病虫害防治
防寒保苗

问答题

参考答案： ①依据茶类要求；
②依树龄树势强弱；
③依新梢生育和气候特点。

问答题

参考答案：（1）淋水灌溉。发根前要求早晚各淋水一次；夏火炎热，中午喷雾一次。发根后，每天上午淋水一次，必须淋湿表土，保持土壤湿润（...

名词解释

参考答案： 指茶树一生的生长、发育进程。

问答题

参考答案： 1、以有机肥为主，重施基肥
2、合理确定施肥量
3、以当地采摘和气候状况早施春肥
4、因地制宜进行夏秋追肥

填空题

参考答案：定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪、台刈

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