国家开放大学(电大)
国家开放大学(婴幼儿营养与保育)章节练习(2019.09.19)
来源：考试资料网
问答题
晨间检查及全日健康观察的重要性是什么？如何进行？
参考答案：
（1）晨间检验的主要目的是防止儿童将传染病及危险品（如小钉子、玻璃片等可造成创伤的小东西）带到园内；检验可是日托儿童每天...
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单项选择题
有特殊生理状况的婴幼儿，可以选择（）的配方奶粉食用。
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问答题
阐述婴幼儿营养不良的常见原因及防治措施。
参考答案：
原因：A单纯喂奶，未及时添加辅食；B饥饱不定影响胃肠消化吸收；C营养元素缺乏；D疾病。防治：A及时添加辅食；B定时定量喂...
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问答题
简述托幼机构食物中毒的处理原则。
参考答案：
（1）冷静面对中毒事故发生时，不宜慌张，立即安排人员照顾患者，以高度的责任心和爱心面对问题。（2）呼叫支援由园长或保健医...
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多项选择题
世界卫生组织推荐的综合评价法，采用（）指标来全面评价婴幼儿生长发育状况。
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判断题
小班幼儿的情绪不稳定，很容易受外办环境的影响。
参考答案：
对
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判断题
水果中的果胶和蔬菜中的纤维素，都属于膳食纤维。
参考答案：
对
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判断题
教师在组织幼儿活动时，可以让幼儿边听讲边操作，这样活动效果较好。
参考答案：
错
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单项选择题
阳台及楼顶要有不低于（）厘米的围墙。
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判断题
5岁左右时数量知觉发展的关键期。
参考答案：
对
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