大学试题
商品学章节练习(2019.09.18)
来源：考试资料网
单项选择题
在商品标准化的形式中，简化是指在一定范围内缩减商品的（）
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填空题
以包装在商品流通中的作用作为分类标志，可分为（）和（）
参考答案：
运输包装标志；销售包装标志
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名词解释
包装技术
参考答案：
包装操作时所采用的技术或方法。
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多项选择题
商品条码一般印在（）上。
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填空题
服装是由（）、（）和（）三大要素构成的。
参考答案：
材料；造型；色彩
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问答题
保证和提高商品质量有何意义？
参考答案：
质量对于国家、企业、消费者都是非常重要的。可以从多各角度分析。（1）可增加社会财富，是最好的增产节约（2）可加速技术和管...
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单项选择题
质量检验所验证的是确定质量是否符合标准要求，含义是（）的符合性质量。
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单项选择题
毛孔圆而粗大，并以倾斜方向深入革内，而且没三个毛孔排列成一组，成品字形的是（）。
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填空题
新产品开发的基本模式有两种，一种是（），另一种是（）。
参考答案：
独立开发；引进开发
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问答题
什么是食品包装专用技术？包含哪些内容？
参考答案：
为延长食品保存期和保证食品的质量所采用的技术与方法。主要包括：A.防潮包装技术；B.真空与充气包装技术；C.封入脱氧剂包...
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