食品行业技能鉴定考试
茶艺师(初级)章节练习(2019.06.19)
来源:考试资料网
单项选择题
都匀毛尖茶的开采时间为()。
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单项选择题
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后(),香气稍低。
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单项选择题
弘扬(),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。
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单项选择题
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,盖碗适合用()的盖碗。
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单项选择题
演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶()克。
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单项选择题
宋代哥窑的产地在()。
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单项选择题
在我国最早出现的茶类是()。
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多项选择题
萎凋是制()茶的第一道工序。
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单项选择题
下列茶产品中,其加工工艺上未明确标出揉捻工序的茶是()。
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单项选择题
古人说“候汤最难”,意思指()
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