服务行业技能考试
高级客房服务员章节练习(2019.05.10)
来源:考试资料网
问答题
俄罗斯人有哪些禁忌?
参考答案:
①颜色禁忌黑色,认为黑色表示不祥;如果说他们小气,会认为是对他们的最大侮辱。②忌讳打碎镜子,因为它意味着灵魂的毁灭,个人...
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单项选择题
劳动者在同一用人单位连续工作满()以上、当事人()劳动合同的,如果劳动者提出订立无固定期限劳动合同,应当订立无固定期限劳动合同。
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单项选择题
一对一培训法,适用于复杂操作的培训或()。
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单项选择题
下列选项不属于客人离店时服务的内容是()。
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单项选择题
贵宾抵达饭店前二级保卫方案对路线保卫的措施是()。
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单项选择题
客房检查标准应根据清洁保养的质量标准进行分解、细化,具体检查标准可以分成()标准、生化标准平和微小气候标准。
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单项选择题
泡沫灭火机可形成泡沫层,能阻止()的接触,起到隔绝作用。
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判断题
发生火灾时,应关闭通风、排风设备。
参考答案:
对
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单项选择题
套房铜器擦铜,需用时间60分钟/间,而员工一天的工作量为()套,循环周期每半月一次。
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单项选择题
教学时,案例研讨采用高级服务员与其他初、中级服务员研讨形式,可以()。
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