菌类园艺工食用菌章节练习(2019.05.09)

来源：考试资料网

填空题

参考答案：金针菇

名词解释

参考答案：在幼小子实体上，菌盖边缘与菌柄有时连接着一层膜，叫内菌幕。

填空题

参考答案：好氧型

判断题

参考答案：对

问答题

参考答案：①引起胃肠中毒症状的毒菌②引起神经、精神症状的毒菌③引起肝脏等内脏损害的毒菌④引起溶血症状的毒菌⑤引起呼吸和循环衰竭症状...

名词解释

参考答案：是指利用农业、林业、工业生产的下脚料（如木屑、棉子壳、稻草、废棉、酒糟等）为主要物质，再加入一定的辅助原料配制成培养料，...

名词解释

参考答案： 由菌丝体和贮藏物质组成的不定型结构。菌核是某些食用菌的休眠器官和贮藏器官。

单项选择题

问答题

参考答案：人们习惯上把代替段木的人工栽培，如木屑、棉籽皮、秸杆等废弃物栽培食用菌叫代料栽培。保护树木，很好利用废料，有利于资源再生...

单项选择题

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