保健食品从业人员考试章节练习(2019.05.06)

填空题
凡声称具有保健功能的食品必须经（）审查确认。对审查合格的保健食品发给（），获得保健食品（），可以使用保健食品标志“小篮帽”。
答案：卫生部；《保健食品批准证书》；《保健食品批准证书》
判断题
保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
答案：正确
填空题
经营保健食品的从业人员必须每（）年进行健康检查，取得健康证后方可上岗从业。
答案：1
判断题
保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，不得暗示可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。
答案：正确
问答题
保健食品与药品有哪些区别？
答案：1.定义上的区别，保健食品适用特定人群，有调节机体机能，不以治疗为目的的，药品目的是防治疾病，治病救人，使用对象为病人；...
判断题
保健食品的标签、说明书及广告可以宣传疗效作用。
答案：错误
判断题
在20XX年6月12日之前批准文号都是国家卫生部批准的，在这之后全部由国家食品药品监督管理局批准，卫生部当时批准的文号是终生制的，不会过期。
答案：错误
判断题
进口保健食品必须标示原产国、地区（港澳台）名称及国内进口商或经销代理商的名称。
答案：正确
单项选择题
保健食品的经营管理工作，目前由哪个部门负责（）
A.卫生局
B.工商局
C.食品药品监督管理局
D.质监局
填空题
未按经（）《保健食品管理办法》审查批准的食品，不得以（）名义进行宣传。
答案：卫生部；保健食品