全国职业院校技能大赛中职组酒店服务(2015)章节练习(2019.05.06)

填空题
国家制定的食品卫生标准有感官指标、（）、理化指标。
答案：微生物指标
填空题
双方或多方共同就某些重大的政务、军事、经济、文化、科技等方面共同关心的问题进行商谈的一种形式，称之为（）。
答案：会谈
填空题
客房电视机长期不使用，夏季应每月通电一次，时间在（）以上。
答案：两小时
问答题
中译英：请问您要快洗服务还是普通服务？
答案：Would you like express service or standard service?
问答题
中译英：酒店为客人提供免费的擦鞋服务。
答案：The hotel provides free shoe shining service for the guests.
问答题
英译中：Could you remove the stain on my skirt, please?
答案：您能把我裙子上的污点洗掉吗？