国家开放大学(电大)国家开放大学(酒店康体娱乐服务)章节练习(2019.05.03)

来源:考试资料网

名词解释

参考答案:是以最有效的方式,选择合适的人员配置在适当的职位上,其中包括人员招聘、甄选与配置的全部活动。

名词解释

参考答案:是指负有一定责任的管理者对其下属员工的工作实施以检查、督导、指导为主的一系列管理行为。

问答题

参考答案:(1)业务性调任:酒店因淡旺季节明显,为避免人力闲置所实施的轮调。(2)轮班性调任:指同一工作因工作时间分早、午、晚三班...

名词解释

参考答案:指属于康乐部固定资产的机器和用具。这是康乐部提供各种康乐服务、开展经营活动的生产资料。

问答题

永记生态园设有数十种康体娱乐项目,有迷你高尔夫球练习场、情侣单车、钓鱼俱乐部、水上单车、捉鱼乐、模拟赛车场、足球场、篮球场、沙滩排球等,还有风筝乐园、潜能训练区、澳式野火乐园,是各大企业举办联谊活动、团队训练的理想场所。 永记生态园重点推介项目——会员制的彩虹俱乐部。彩虹俱乐部设有多项休闲康乐设施,包括歌舞厅、卡拉OK、豪华沐浴室、豪华桌球室、阅览室、乒乓球室、健身室、按摩、沐足等。会员可免费入园观光,同时可享用会员专用设施及享受园区的各项优惠,幷可按会员不同级别携带会员嘉宾免费入园参观游览。彩虹俱乐部竭诚欢迎社会各界知名人仕的加盟。

参考答案:会员制是指以组织和管理会员的方式实现购销行为的一种经营方式。其目的是通过利用会所的经营管理的部分绩附属设施,发展会员之间...

名词解释

参考答案:是康乐部的最高领导者,在酒店管理体系中属于一线部门的管理层,管理层的人自然是负责管理工作。
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