中级旅游经济饭店人力资源管理章节练习(2019.05.03)

多项选择题
要保证制度管理的严肃性，制度本身必须具有（）。
A.权威性
B.固定性
C.客观性
D.公开性
E.公平性
单项选择题
培训过程中最复杂最费时的阶段是：（）
A.培训评估
B.培训需求分析
C.培训设计
D.制作培训资料
名词解释
绩效考评
答案：绩效考评又被称为绩效考核或绩效测评，是针对饭店每个员工所承担的工作，应用科学的定性与定量的方法，对员工工作的实际效果（数...
单项选择题
下列关于劳动合同试用期的说法不正确的是（）。
A.劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月
B.劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月
C.三年以上固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月
D.无固定期限的劳动合同，试用期不得超过1年
填空题
心理测试的内容主要包括（）、（）和（）
答案：智力测试；能力测试；人格测试
多项选择题
企业文化宣管的主要步骤有（）。
A.确立企业的载体
B.加工制作，使之成为有形体
C.集中学习和培训，让员工理解掌握企业文化
D.通过专项活动，让员工切身体会企业文化
E.加强对外宣传，提高企业知名度
单项选择题
饭店支付员工工资必须按照与员工约定的日期支付，全日制用工至少应每月支付一次，非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过（）日。
A.7
B.15
C.20
D.30
单项选择题
下列各项不属于饭店培训效果的评估方法的是（）。
A.考试法
B.实践法
C.调查法
D.指标法
名词解释
居中趋势
答案：
居中趋势是指大多数员工的考评得分都居于“平均水平”的同一档次，并往往是中等或良好水平。
名词解释
接班人计划
答案：接班人计划（successionplanning），又称管理继承人计划，是指公司确定和持续追踪关键岗位的高潜能人才，并对...