粮食仓储文化章节练习(2019.05.02)

问答题
从邳县刘林705坑、睢宁县白河塘和南京市西山桥发掘出土的粮仓模型，分别属于什么时期？
答案：分别属于汉、东汉、西晋时期。
问答题
在苏州地区小麦和稻谷的正常储存年限为多久？
答案：在苏州地区小麦和稻谷的正常储存年限为小麦3年，稻谷2年。
问答题
我国粮食储藏的类型有哪些？
答案：常规储藏、低温储藏、缺氧储藏、化学储藏、地下储藏。
问答题
储粮机械通风技术指的是什么？
答案：储粮机械通风技术是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度和水分...
问答题
大米的一般保质期为多久？
答案：夏季30天、春秋季45天、冬季60天。
问答题
什么是土圆仓？
答案：土圆仓是我国北方地区建造的草泥结构的圆仓。
问答题
整仓熏蒸主要是采用粮面施药的方法。熏蒸剂的品种主要有磷化铝、磷化锌、磷化钙和敌敌畏。使用最广的储粮熏蒸药剂是什么？
答案：使用最广的储粮熏蒸药剂是磷化铝。