A.肉类 B.动物内脏 C.动物油 D.植物油 E.水果
A.抗生素 B.甲状腺素 C.抗原 D.抗体 E.病毒
A.铅B.甲基汞C.砷D.镉E.铜
A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
A.货架时间 B.加工方式 C.微生物 D.食品性质 E.病理
A.蛋白质-热能营养不良 B.骨质软化症 C.高胆固醇血症 D.高脂血症 E.夜盲症
A.抗坏血酸 B.脂肪酸 C.草酸 D.植酸 E.叶酸
A.湿生性霉菌 B.中生性霉菌 C.干生性霉菌 D.各种霉菌 E.各种细菌
A.细菌菌相 B.菌落总数 C.细菌种类 D.大肠菌群 E.优势菌
A.EAR B.RNI C.AI D.UL E.RDA
