阿胶是用驴皮熬制的。驴皮熬制的阿胶,医疗保健功效甚佳,具有滋阴养血,补肺润燥,止血安胎之功效。
驴奶乳糖含量为6.2,牛奶乳糖含量为4.7,羊奶乳糖含量为4.6,驴奶乳糖含量最高。
新疆岳普湖
驴奶中维生素C的含量高,是牛奶的4.75倍,接近人乳。