大学试题
化学分离工程萃取章节练习(2019.04.23)
来源：考试资料网
填空题
在三角形相图上，三角形的顶点代表（）、三条边上的点代表（）、三角形内的点代表（）。
参考答案：
纯物质；二元混合液；三元混合液
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单项选择题
级式接触萃取过程一般不会采用（）。
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单项选择题
在蒸发结晶操作中，有利于得到颗粒大而少的晶体的措施是（）
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单项选择题
在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率判断正确的是（）
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填空题
目前选取萃取剂主要有三大类方法，即（）、（）、（）。
参考答案：
实验法；性质约束法；计算机优化法
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单项选择题
若萃取相和萃余相在脱溶剂后具有相同的组成，并且等于原料液组成，则说明萃取剂的选择性系数β（）
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单项选择题
不需通过物系温度变化就能结晶的是（）结晶。
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判断题
进行萃取操作时，应使溶质的分配系数大于1。
参考答案：
对
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问答题
分散相的选择原则是什么？
参考答案：
为增加相际接触面积，一般应选流量较大的一相作为分散相；若两相流量相差很大，此时可选流量小的一相为分散相。
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填空题
萃取操作中选择性系数趋于无穷出现在（）物系中。
参考答案：
B-S完全不互溶
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