(1)百分比法;(1分)(2)平均数法;(1分)(3)统计图表法;(1分)
烟酒商店业态户数的中位数=(200+210)/2=205(2分)
(8731+8426+8034)/3=8397
(1)采用了统计图表法。(1分) (2)没有众数。(0.5分)
(1)业态信息统计(1分);(2)业态信息分析(1分)。