精细化学工程章节练习(2019.03.30)

名词解释
丁二酮
答案：
黄色至浅绿色液体，具有强烈的尖刺的香气，奶油香气。用于食品香精，是奶香型香精的主香成分。
填空题
有双分子乙炔加成反应生成（）
答案：乙烯基乙炔
单项选择题
卡松在化妆品中起（）作用。
A.保湿
B.防腐剂
C.去污
D.防晒剂
问答题
非极性固体表面的润湿？
答案：表面活性剂溶液的表面张力等于或低于非极性固体的的γC是发生完全润湿的必要条件，但并非满足此条件就一定能够使溶...
问答题
详述水性聚氨酯的分类、合成单体及合成原理和合成工艺。
答案：多异氰酸酯：主要选择IPDI、TDI和HDI
阴离子型扩链剂：带有羧基、磺酸等亲水基团，常用的产品有：二羟甲基...
判断题
头香是香精的特征香韵
答案：错误
单项选择题
关于尿素合成的说法正确的是：（）
A.CO与NH₃在气相中反应，所以应在高温下反应
B.CO₂与NH₃在气相中反应，所以应在高温下反应
C.甲铵高温下易分解，反应在液相中进行，所以应在高压低温下反应
D.反应在液相中进行，温度应低于甲铵分解温度，压力应高于甲铵饱和蒸汽压
问答题
（1）说明管式裂解炉辐射段的作用。
答案：管式裂解炉辐射段里装有裂解炉管和烧嘴，作用是通过烧嘴内喷出的燃料燃烧供热，使裂解炉管内的轻柴油裂解生成乙烯和丙烯等低级烯...
名词解释
合成技术
答案：主要指的是非均相接触催化、相转移催化、均相络合催化、光有机合成和电解有机合成以及酶催化等，这些技术在部分产品制造中得到应...
问答题
外加无机电解质
答案：
使离子型表面活性剂的cmc降低，对非离子型影响不大。