有机化学章节练习(2019.02.20)

问答题
以葡萄糖为例，说明表示单糖构型的D，L，α，β的含义。
答案：D、L表示单糖分子中距羰基最远的手性碳原子的构型。在链形结构中，若C-5上的羟基在费歇尔投影式右边为D-葡萄糖，反之则为...
单项选择题
通过Michael加成反应可以合成（）化合物。
A.1，5- 二羰基化合物
B.1，3- 二羰基化合物
C.1，6- 二羰基化合物
D.1，4- 二羰基化合物
单项选择题
下列不是甲酸的性质是（）。
A.能与托伦试剂和斐林试剂反应
B.有明显的酸性
C.有氧化性
D.能被高锰酸钾氧化
问答题
用两种不同的化学方法鉴别丁胺、甲丁胺和二甲丁胺。
答案：
所要鉴别的三种胺分别属于伯、仲、叔胺，可以根据它们和对甲苯磺酰氯和亚硝酸等试剂反应的不同实验现象来鉴别。
填空题
以下化学式的反应产物是（）
答案：
判断题
炔烃的亲电加成反应与烯烃类似，但活性低于C=C双键。
答案：正确
问答题
在水蒸气蒸馏过程中，接受器部分直冒蒸汽。这种情况应如何处理？
答案：
处理：应控制水蒸气发生器的加热温度，加大冷却水的流速，使被蒸物的蒸汽能在冷凝管中全部冷凝下来。
问答题
命名下列化合物或写出结构式。1.2.3.4.5.6.7．甘油8．甲异丙醚9．4-溴-1，2-苯二酚10．新戊醇11．苦味酸12．1，2-环己二醇
答案：（1）4，4-二甲基-2-戊醇
（2）3-乙基-2-戊烯-1-醇
（3）3-苯基-1-丙醇
判断题
将羰基转化成缩醛/缩酮是保护羰基的常用方法。保护完毕后，用稀酸处理，原来的羰基即被释放出来。
答案：正确
问答题
如何选择萃取剂？
答案：萃取剂必须满足如下要求：
（1）对被提取物的溶解度要大，对杂质的溶解度要小。
（2）不与被提取物发生...