卫生资格(中初级)
营养(士)营养基础知识章节练习(2019.01.24)
来源:考试资料网
单项选择题
正常儿童应为()
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单项选择题
患者,男性,7岁,身高和体重均较其他男童低,头发干黄。食欲较差,偏食,常吞食泡茶剩余的茶叶,容易发生口腔溃疡,伤口不易愈合,学习精力不集中,成绩较差,可能缺乏的微量营养素是()。
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单项选择题
我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为()。
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单项选择题
α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少()。
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单项选择题
成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的()。
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单项选择题
大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为()。
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单项选择题
不利于钙吸收的是()。
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单项选择题
呼吸商最高的食物是()。
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单项选择题
尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是()。
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单项选择题
体内钙的主要存在形式是()。
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