A.铁的吸收、转运和储存 B.叶酸转变为四氢叶酸 C.胆固醇转变为胆酸 D.清除自由基 E.维持动物正常的生殖功能
A.测定红细胞中核黄素含量 B.测血清铁蛋白含量 C.测红细胞转酮醇酶活力系数 D.血浆同型半胱氨酸试验 E.血浆维生素C浓度
A.木质素 B.部分半纤维素 C.果胶 D.树胶 E.纤维素
A.与血红蛋白合成有关 B.与红细胞的正常成熟有关 C.参与甲状腺素的合成 D.是酶的激活剂 E.以上全是
A.血铬 B.尿铬 C.发铬 D.A+C E.A+B+C
A.反复利用红细胞分解代谢中的铁 B.根据体内铁营养状态调节肠道铁的吸收 C.通过铁蛋白储存或释放铁 D.B+C E.A+B+C
A.海藻糖 B.乳糖 C.麦芽糖 D.蔗糖 E.葡萄糖
A.α－胡萝卜素 B.β－胡萝卜素 C.γ－胡萝卜素 D.隐黄素 E.番茄红素
A.维生素C B.维生素B6 C.叶酸 D.维生素A E.维生素D
A.参考摄入量 B.平均需要量 C.推荐摄入量 D.适宜摄入量 E.平均摄入量
