A.金黄色葡萄球菌 B.组胺 C.亚硝酸盐 D.皂素
A.杀灭病原菌 B.控制加工量 C.控制细菌生长繁殖 D.防止食物受到细菌污染
A.1次 B.2次 C.3次 D.4次
A.亚硝酸钠 B.苋菜红 C.胭脂红 D.酱油
A.防止食物受到细菌污染 B.控制细菌生长繁殖 C.杀灭病原菌 D.防止人员污染
A.产品生产之前 B.出厂检验之前 C.半成品形成之前 D.出厂销售之前
A.按类分开 B.保持清洁 C.控制温度 D.控制时间 E.先进先出
A.记录管理 B.查询管理 C.标识管理 D.责任管理 E.信用管理
