微生物检验技术(主管技师)微生物检验(主管技师)专业实践能力章节练习(2018.05.16)

单项选择题
致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上（）
A.斜面产酸或不产酸，底层产酸，H₂S阴性
B.斜面不产酸，底层产酸产气，H₂S阳性
C.斜面不产酸，底层产酸，H₂S阴性
D.斜面产酸，底层产酸，H₂S阳性
E.斜面产酸，底层不产酸，H₂S阴性
单项选择题
对空肠弯曲菌检验描述不正确的是（）
A.最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳15%和氮气80%
B.检验在原始分离前应放冰箱或冷处保存
C.样品运送和保存时应使用Cary-Blair半固体培养基
D.在25℃条件下存活时间不到24小时或更少
E.以上都不正确
单项选择题
小肠结肠炎耶尔森菌标本的采集应该注意的是（）
A.采集病人发病一周使用抗生素之前的粪便标本
B.采集病人发病3～5天内使用抗生素之前的粪便标本
C.采集病人发病1天内使用抗生素之前的新鲜粪便标本
D.采集病人的3～5天使用抗生素之前的血液标本
E.粪便采集量应不少于10g
单项选择题
伤寒沙门菌的吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐试验结果为（）
A.---+
B.--+-
C.-+--
D.+---
E.++--
单项选择题
离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白，常用介质是（）
A.酚、氯仿
B.纤维素
C.硫酸铁
D.硫酸镁
E.滤纸
单项选择题
按照我国生活饮用水现行标准（GB/T5750.12-2006）的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群的同时，还能检测（）
A.细菌总数
B.耐热大肠菌群
C.大肠埃希菌
D.金黄色葡萄球菌
E.痢疾杆菌
单项选择题
血琼脂平板属于（）
A.基础培养基
B.营养培养基
C.鉴别培养基
D.选择培养基
E.厌氧培养基
单项选择题
食品细菌总数检样计数时应选择（）
A.菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之
B.菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之
C.菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之
D.菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之
E.以上均不是
单项选择题
送检纳豆样品不用做的检验是（）
A.志贺菌
B.沙门菌
C.大肠菌群
D.金黄色葡萄球菌
E.细菌总数
单项选择题
下列对溶血性链球菌叙述错误的是（）
A.革兰阳性球菌
B.无芽胞
C.有鞭毛
D.营养要求较高
E.在血平板上有无色透明溶血圈