养牛工章节练习(2018.03.06)

问答题
简述瘤胃调节剂的作用及应用。
答案：1）脲酶抑制剂：能特异性抑制脲酶活性，减缓氨态氮的释放速度，提高瘤胃微生物对氨态氮的利用率，增强蛋白质的合成，提高牛的生...
单项选择题
饲料中绝对干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质，大于等于20%的饲料（）。
A.粗饲料
B.能量饲料
C.蛋白质饲料
D.维生素饲料
问答题
简述TMR根据奶牛的泌乳阶段的营养需要，将切短的粗饲料、混合精饲料进行充分混合而得到营养相对平衡的日粮。
答案：优点：
（1）适应规模化、散栏式要求，提高劳动效率、省时、省工。
（2）便于控制日粮营养水平，保证营...
填空题
粗饲料的粗纤维含量在（）％以上。
答案：１８
填空题
西门塔尔牛属于（）品种之一，草原红牛属于（）品种。
答案：乳肉役兼用；乳肉兼用
单项选择题
肉牛肥育最常用的能量饲料是（）。
A.豆粕
B.棉籽粕
C.胡萝卜
D.玉米
问答题
逐渐干乳法与快速干乳法的原理。
答案：
逐渐干奶法：通过改变奶牛的生活习惯和方式而达到停奶的。快速干乳法：利用乳房内压加大而抑制乳腺分泌活动来达到干乳目的。
单项选择题
牛的（）很发达。
A.切齿
B.舌
C.以上都不是
D.嗅觉
问答题
围产期饲养管理的重要性是什么？
答案：（1）奶牛在围产期经历干奶产犊泌乳三阶段的剧烈生理变化，激素和体液代谢调节滞后，免疫力低下，容易得产后综合症，死亡率高，...
问答题
简述蛋白质在瘤胃中的代谢规律.
答案：（1）、饲料中的蛋白质到达瘤胃后，一部分蛋白质可以被瘤胃微生物降解为肽类、氨基酸和氨。这一部分蛋白质被称为瘤胃可降解蛋白...