粮食仓储文化章节练习(2018.03.14)

问答题
库存粮油情况发生变化的，粮油仓储单位应当在几个工作日内更新库存粮油货位卡和有关帐目，确保账账相符、账实相符？
答案：库存粮油情况发生变化的，粮油仓储单位应当在5个工作日内更新库存粮油货位卡和有关帐目。
问答题
我国粮食储藏的类型有哪些？
答案：常规储藏、低温储藏、缺氧储藏、化学储藏、地下储藏。
问答题
我国《粮油仓储企业规范化管理水平评价暂行办法》于什么时候发布施行？
答案：我国《粮油仓储企业规范化管理水平评价暂行办法》于2009年12月9日发布施行。
问答题
仓在我国古代的名称很繁杂，主要的名称有哪些？在古代仓和库分别是存放什么的？
答案：
仓在我国古代的名称有仓、京、囷、窖等。仓在古代是专指存放粮食的，而库则是用于存放金银钱币、兵器、服饰等。
问答题
中国地下粮仓是国际上引人注目的一种储粮仓型。从上世纪60年代起，国家先后在哪些地方较大规模地建造了土体地下仓？就形状可分为哪几种？
答案：
河南、陕西、山西、宁夏、内蒙古等省（自治区）。
就形状可分为平式窑洞仓、喇叭仓、地下立筒仓和椭球形仓等。
问答题
储粮化学药剂管理人员与保管制度有哪些要求？
答案：应有2名保管人员，保管人员应掌握储粮化学药剂基本知识和安全知识，经过专业培训并取得粮油保管员上岗资格证。保管人员1年至少...
问答题
大米的一般保质期为多久？
答案：夏季30天、春秋季45天、冬季60天。
问答题
朝邑丰图义仓是中国历史上使用时间最长的粮仓之一，也是我国目前仍在使用的近代粮仓。被清代慈禧太后封为什么？
答案：朝邑丰图义仓被清代慈禧太后封为“天下第一仓”。
问答题
什么是岩洞仓？
答案：岩洞仓是我国沿海地区建造的岩体地下粮仓，是利用地下岩洞内天然的低温环境储存粮食，可以有效地抑制虫、霉危害和延缓粮食的陈化...