A.蛋白质含量高于牛乳 B.乳清蛋白较高 C.铁含量高于人乳 D.叶酸含量低 E.缺乏维生素B12
A.婴幼儿 B.青少年 C.孕妇、乳母 D.成年男子 E.老人
A.12%～14% B.15%～20% C.55%～60% D.25%～30% E.30%～50%
A.人乳中铁的吸收率比牛乳低 B.牛乳中的钙含量比人乳低 C.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收 D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富 E.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
A.维生素A、维生素D及B族维生素 B.维生素A、维生素D及维生素E C.维生素C、B族维生素和维生素D D.维生素A、维生素C及B族维生素 E.维生素C、维生素D和维生素E
A.少食多餐，想吃就吃 B.补充长链多不饱和脂肪酸 C.选择容易消化吸收的食物 D.补充叶酸 E.按照喜好，选择促进食欲的食物
A.易发生负氮平衡 B.易发生正氮平衡 C.处于零氮平衡 D.膳食蛋白质难以改变氮平衡 E.罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡
A.果汁 B.菌类 C.绿叶蔬菜 D.水果 E.干果类
A.5g B.15g C.30g D.80g E.85g
A.是母乳中惟一的糖类 B.含量低于牛奶 C.可促进钙在肠道中的吸收 D.可降低肠道的pH E.抑制致病菌在肠道中的生长繁殖
