菌类园艺工药用菌章节练习(2018.03.02)

一般指具有菌盖和菌柄的肉质腐生菌类。多种伞菌可供食用，如香菇、蘑菇、草菇等；少数种类有毒，如蛤蟆菌、鬼笔鹅膏菌。

以固体物质做培养料来培养菌丝体，再经提取加工进行制药的一种方法。

从孢子到孢子的生长发育的全过程。