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抗生素知识抗生素工艺章节练习(2018.03.02)
- 名词解释
耐药性
答案：又称抗药性，系指细菌对于抗菌药物作用的耐受性，耐药性一旦产生，药物的化疗作用就明显下降。耐药性根据其发生原因可分为获得耐... - 问答题
抗生素精制处理过程及方法。
答案：吸附、沉淀、萃取、离子交换、膜法
下面对抗生素精制中可选用的步骤分述如下：
A、脱色和去热原质 - 问答题
抗生素提取和精制过程中无菌处理的方法。
答案：1、热力灭菌法
2、干热灭菌法
3、湿热灭菌法
4、辐射杀菌法
5、紫外线 - 问答题
菌种保存方法及优缺点。
答案：1.斜面低温保藏法
将菌种接种在适宜的固体斜面培养基上，待菌充分生长后，棉塞部分用油纸包扎好，移至2&mdas... - 问答题
简述发酵染菌的原因及防治措施。
答案：造成发酵染菌的原因有很多，且常因工厂不同而有所不同，但设备渗漏、空气净化达不到要求、种子带菌、培养基灭菌不彻底和技术管理... - 问答题
解释直接沉淀和间接沉淀法。
答案：直接沉淀法是制备超细微粒广泛采用的一种方法，其原理是在金属盐溶液中加入沉淀剂，在一定条件下生成沉淀析出，沉淀经洗涤、热分... - 问答题
医用抗生素应具备的条件。
答案：1.“差异毒力”大；
2.不易产生耐药性；
3.副作用小（如不产生过敏反应）... - 问答题
简述抗生素的作用机制。
答案：1.阻碍细菌细胞壁的合成，导致细菌在低渗透压环境下溶胀破裂死亡，以这种方式作用的抗生素主要是β-内酰胺类抗生素... - 名词解释
反胶团
答案：表面活性剂分散于连续有机相中一种自发形成的纳米尺度的聚集体。
- 问答题
碳氮源比例的确定原则。
答案：斜面便于长孢子，种子利于长菌丝；发酵前期利于长菌丝，中后期利于合成和积累目标产物。此外C/N比等应与环境因素结合考虑，为...