A.大鼠 B.猴 C.小鼠 D.鸭雏 E.鳟鱼
A.没食子酸丙酯 B.苋菜红 C.山梨酸钾 D.亚硫酸钠 E.亚硝酸钠
A.食品受到粪便污染的标志 B.食品发生轻度腐败变质的标志 C.食品受到致病菌污染的标志 D.食品清洁状态的标志 E.食品失去食用价值的标志
A.炖牛排 B.炸薯条 C.煮鸡蛋 D.炸鱼 E.涮羊肉
A.奶酪 B.油脂类 C.熏制食品 D.脱水蔬菜 E.咖啡
A.防腐作用 B.抗氧化作用 C.护色作用 D.营养作用 E.催化作用
A.100 B.105 C.108 D.1010 E.1015
A.赭曲霉毒素A B.丁烯酸内酯 C.玉米赤霉烯酮 D.T-2毒素 E.展青霉毒素
A.胭脂红 B.甜菜红 C.辣椒红素 D.新红 E.红曲米
