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主管中药师糖和苷类化合物章节练习(2018.02.15)
单项选择题
牡荆素属于（）
A.醇苷
B.酯苷
C.酚苷
D.氰苷
E.碳苷
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单项选择题
缓和酸水解可用于确定（）
A.糖和糖连接顺序
B.糖的种类
C.糖和糖连接位置
D.苷键构型
E.糖的定量
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单项选择题
利用酶的活性提取次生苷时，最佳发酵温度是（）
A.30℃～40℃
B.40℃～50℃
C.55℃～60℃
D.60℃～65℃
E.65℃～70℃
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单项选择题
提取原生苷的常用溶剂不包括（）
A.沸水
B.乙醚
C.稀乙醇
D.甲醇
E.75%乙醇
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单项选择题
属于氮苷的化合物是（）
A.毛茛苷
B.苦杏仁苷
C.巴豆苷
D.红景天苷
E.黑芥子苷
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单项选择题
白芥子苷属于（）
A.氮苷
B.硫苷
C.碳苷
D.氧苷
E.氰苷
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单项选择题
下列化合物最容易被酸水解的苷是（）
A.七碳糖苷
B.六碳糖苷
C.2-氨基六碳糖苷
D.甲基五碳糖苷
E.糖醛酸苷
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单项选择题
多属脂溶性成分，可用极性小的溶剂提取的是（）
A.原生苷
B.次生苷
C.单糖苷
D.多糖苷
E.苷元
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单项选择题
Smith裂解法所使用的试剂是（）
A.NaIO
4
B.NaBH
4
C.A和B
D.NaOH
E.以上不对
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单项选择题
在水和其他溶剂中溶解度都很小的成分是（）
A.氧苷
B.氮苷
C.硫苷
D.酯苷
E.碳苷
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