粮食仓储文化章节练习(2018.02.05)

问答题
什么叫米廪？
答案：米廪即储存粮食的仓库，也是舜帝时期的教育场所。
问答题
我国至今保存规模较大的古代粮仓遗址是哪个遗址？
答案：我国至今保存规模较大的古代粮仓遗址是甘肃敦煌汉代大方盘遗址。
问答题
粮食储备的作用有哪些？
答案：粮食储备用于调节粮食供求，稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或其它突发事件等情况。
问答题
储粮化学药剂管理人员与保管制度有哪些要求？
答案：应有2名保管人员，保管人员应掌握储粮化学药剂基本知识和安全知识，经过专业培训并取得粮油保管员上岗资格证。保管人员1年至少...
问答题
中国地下粮仓是国际上引人注目的一种储粮仓型。从上世纪60年代起，国家先后在哪些地方较大规模地建造了土体地下仓？就形状可分为哪几种？
答案：
河南、陕西、山西、宁夏、内蒙古等省（自治区）。
就形状可分为平式窑洞仓、喇叭仓、地下立筒仓和椭球形仓等。
问答题
中国粮食专仓储备制度创于什么时期？
答案：中国粮食专仓储备制度创于春秋战国时期。