家禽饲养工章节练习(2018.02.04)

单项选择题
患病鹅精神沉郁、离群呆立、喜卧少动、体重减轻、动则喘息不止，羽枯乏泽，喙、爪及可视粘膜色淡，是（）的主要特征。
A、维生素E缺乏
B、铁缺乏
C、维生素D缺乏
问答题
依据鸡消化系统的解剖结构，简述其营养需要与消化特点？
答案：无牙齿、无唇，唾液腺不发达，属单胃动物，胃液中主要含蛋白酶和盐酸，胰液和胆汁中主要是蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶，只有盲肠有浮...
判断题
在饲养管理过程中，就可根据各群鹅的实际情况，采取相应的技术措施使群与群之间、个体与个体之间生长整齐，争取做到一次性出栏（）
答案：正确
判断题
在育雏室湿热的环境容易引起病原菌的大量繁殖，引起发病（）
答案：正确
填空题
主要家禽的孵化期：鸡（）天、鸭（）天、鹅（）天。
答案：21；28；31
单项选择题
屠宰前禁食十二小时后的重量称之为（）。
A、全净膛重
B、全净膛重
C、屠体重
D、活重
单项选择题
鹅蛋的蛋白质及人体所需要的（）种必需氨基酸的含量都比鸡蛋和鸭蛋高。
A、2种
B、3种
C、8种
D、15种
填空题
罗曼鸡是（）型鸡品种。
答案：蛋用
单项选择题
雏鹅的开水要进行人工诱导饮水，即在饮水盘中装入（）cm深的水，人轻轻的将雏鹅头按在水里2-3次，保证让每只雏鹅都喝上水，并学会自己饮水。
A、2-3
B、5-10
C、10-20
问答题
当鸡群出现稀粪时应采取哪些措施
答案：鸡出现稀粪常是由于环境不良或某些疾病等因素造成的。因此，应从以下几方面采取措施：
①加强舍内的通风换气。