A.80℃以上 B.70℃以上 C.90℃以上 D.100℃以上 E.60℃以上
A.苯丙氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸 E.亮氨酸
A.较长期 B.当前 C.较长期和当前 D.无法判断 E.将来
A.蛋氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.亮氨酸 E.赖氨酸
A.食源性疾病有暴发和散发两种形式 B.食物中毒属于食源性疾病的散发形式 C.食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程 D.食源性疾病种类多，潜伏期不同 E.食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
A.1～2倍 B.1/3～1/2倍 C.10倍以下 D.1/2～1倍 E.2～3倍
A.EAR B.RNI C.AI D.DRI E.UL
A.植酸 B.维生素K C.膳食纤维 D.维生素D E.铁
A.口服维生素C制剂 B.口服维生素B制剂 C.多吃动物性食品，多吃韭菜、菠菜等黄绿色蔬菜 D.多吃精制米面 E.多吃坚果类
A.5.85 B.6.05 C.6.25 D.6.45 E.6.15
