A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.矿物质 E.维生素
A.评价食物蛋白质含量的指标 B.评价食物蛋白质利用率的指标 C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标 D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标 E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标
A.蛋白质来源 B.膳食纤维 C.蛋白质性质 D.多酚类物质 E.酶
A.蛋白质 B.糖脂 C.葡萄糖 D.海藻糖 E.核糖
A.色氨酸B.赖氨酸C.苯丙氨酸D.酪氨酸E.缬氨酸
A.蔗糖 B.脂肪酸 C.甘油三酯 D.甘油 E.蛋白质
A.肌肉 B.肾 C.胸腺 D.肝 E.骨骼
A.异亮氨酸 B.酪氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸 E.苯丙氨酸
A.豆腐 大豆 豆浆 B.大豆 豆腐 豆浆 C.豆浆 大豆 豆腐 D.豆腐 豆浆 大豆 E.豆浆 豆腐 大豆
A.蛋氨酸 B.胱氨酸 C.谷氨酰胺 D.色氨酸 E.赖氨酸