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生活时尚驴奶知识章节练习(2018.01.24)
问答题
为什么驴奶比牛奶、羊奶更易于人体吸收?
答案:
驴奶属于乳清蛋白性乳类,而牛奶、羊奶则属于酪蛋白性乳类。酪蛋白属于难溶性蛋白质,较难消化吸收;乳清蛋白属于可溶性蛋白质,...
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问答题
喝驴奶对中老年人有什么好处?
答案:
能延缓衰老,强身健体,延年益寿。能极好的提高人体的免疫力,抗御各种疾病。有效补钙,改善骨质疏松症,强健体魄。能降低血液粘...
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问答题
驴奶能治病有什么理论依据?
答案:
驴奶早在唐朝药王孙思邈《千金食治》中记载:“驴奶:味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黄疸、小儿惊痫、妇经痛、急性心...
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问答题
什么奶可以抑制小儿咳嗽、黄疸、惊痫?
答案:
古代:驴奶早在唐朝药王孙思邈《千金食治》中记载:“驴奶:味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黄疸、小儿惊痫、妇经痛、...
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问答题
驴奶所含上皮细胞生长因子对人体有什么益处?
答案:
驴奶中富含“上皮细胞生长因子”国际上简称EGF,上皮细胞生长因子(EGF.是人体内的一种活性物质...
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问答题
驴奶中的脂肪、胆固醇是牛奶的百分之几?
答案:
驴奶中的脂肪和胆固醇含量低,脂肪总量为1.29%,是牛奶的40%。
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问答题
什么是乳糖不耐症?
答案:
乳糖不耐症是指人体不能分解并代谢乳糖(一种糖类,常见于牛奶及其他奶制品中),这是由于肠道内缺乏所需的乳糖酶,或者是由于乳...
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问答题
天上龙肉,地上什么肉?
答案:
天上龙肉,地上驴肉
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问答题
驴奶与牛、羊奶在感官、味觉上有什么区别?
答案:
鲜驴奶和鲜牛奶、鲜羊奶从感官上看没有什么区别。在味觉上,驴奶要稍淡于牛羊奶。
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问答题
乳糖不耐症的宝宝喝什么奶最好?
答案:
乳糖不耐症除引发腹部不适症状外,还可造成宝宝营养吸收不良,减少钙的摄入,造成小儿严重缺钙;乳糖不耐受还可能影响宝宝对铁和...
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