A.少选用植物油，多选用动物脂肪 B.脂肪占总能量的25%以下 C.作为治疗膳食，P/S比值大于2 D.作为预防膳食，P/S比值大于1 E.作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上
A.根据病情限制钠的摄入量 B.根据病情控制水的摄入量 C.体重最好保持略低于正常 D.给予低钾饮食 E.根据病情给予高钾食物
A.18.6/12kPa（140/90mmHg） B.16/10.7kPa（120/80mmHg） C.19.9/12.6kPa（150/95mmHg） D.17.3/10.7kPa（130/80mmHg） E.根据病人血压水平决定
A.卷心菜、洋葱 B.鸡肉、土豆 C.里脊肉、番茄 D.黄花鱼、黄瓜 E.扁豆、蘑菇、腌肉
A.富含维生素A的食物 B.富含B族维生素的食物 C.富含维生素C的食物 D.富含维生素D的食物 E.富含维生素K的食物
A.限制钙盐摄入 B.限制钠盐摄入 C.限制钾盐摄入 D.限制水的摄入 E.补充维生素
A.泡沫细胞 B.纤维斑块 C.纤维状板块 D.脂肪斑块 E.复合病变
A.Ⅰ型 B.Ⅱ型 C.Ⅲ型 D.Ⅳ型 E.Ⅴ型
A.限制总能量，限制胆固醇，限制蛋白质 B.限制总能量，限制胆固醇＜300mg/d，适当补充蛋白质 C.限制总能量，限制胆固醇＜200mg/d，限制蛋白质 D.限制脂肪，限制胆固醇＜200mg/d，适当补充蛋白质 E.限制脂肪，限制胆固醇，限制蛋白质
A.是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送肝脏进行代谢 B.为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白 C.是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送外周组织进行利用 D.各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径 E.有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
