A.立体化学理论 B.膜刺激理论 C.振动理论 D.生理化学理论
A.乳化性 B.气泡性 C.凝胶性 D.溶解性
A.气味物质的组成 B.气味物质间的反应 C.气味物质反应的环境 D.气味物质的结构
A.隐黄素 B.柑橘黄素 C.辣椒红素 D.番茄红素
A、—NO2 B、—CHO C、—NH2 D、—C=O