商品学商品学综合练习章节练习(2017.12.02)

判断题
联合国国际贸易标准分类体系采用4位数字编码。
答案：错误
填空题
商品学在发展过程中产生了两个研究方向：一是从自然科学和技术科学角度研究商品使用价值，研究的中心内容是商品质量，称为（）；二是从社会科学和经济学，特别是从市场营销和消费需求角度研究与经营品种和经营质量相关的问题，称为（）。
答案：技术论商品学；经济论商品学
单项选择题
混合编码是（）的合成。
A.层次编码与数字编码
B.层次编码与平行编码
C.数字编码与字母编码
D.层次编码与字母编码
单项选择题
商品包装技法与包装的各种功能密切相关，特别是与（）功能关系最密切。
A.美化
B.保护
C.卫生
D.促销
多项选择题
商品的力学性能有（）等。
A.强度
B.硬度
C.弹性
D.磁性
E.塑性
问答题
再生革
答案：
再生革是用皮革的下脚料、废弃料进行加工，剥离成纤维，然后加入粘合剂和有关配合剂，经过制浆、成形、干燥等工序压制而成。
名词解释
豆豉尾答案
答案：
党参药材尾部及断口处大多有黑色胶状物，为糖粘质干燥后的特征。
问答题
商品按其化学组成不同可分为哪三大类？具体有哪些？
答案：（一）无机物类：此类商品中一般不含有碳元素（除二氧化碳、碳酸等）。
如硅酸盐制品、搪瓷、水泥、陶瓷、金属制品等...
单项选择题
一般把（）重量的织物视为薄型织物。
A.150g/m
B.200g/m
C.250g/m
D.300g/m
问答题
简述合成洗涤剂与肥皂之间的优缺点比较？
答案：合成洗涤剂是以合成表面活性剂为主要成分，并添加其它助洗剂和辅助材料制成的洗涤用品。由于合成洗涤剂使用了性能优良的表面活性...