A.葡萄糖 B.氨基酸 C.脂肪酸 D.酮体 E.水
A.总脂 B.α-脂蛋白 C.球蛋白 D.胆固醇 E.β-脂蛋白
A.酪氨酸 B.组氨酸 C.丝氨酸 D.甘氨酸 E.牛磺酸
A.发病季节性明显 B.一般预后较好 C.中毒症状多样 D.无特效解毒剂 E.潜伏期较长
A.美蓝 B.二巯基丙醇 C.亚硝酸异戊酯 D.硫代硫酸钠 E.亚硝酸钠
A.人体测量资料分析 B.营养调查 C.营养监测 D.膳食调查 E.人体营养水平鉴定
A.以碳水化合物供能为主 B.以蛋白质和脂肪供能为主 C.糖原异生作用增强 D.食盐的需求量增加 E.维生素D需求量增加
A.《九十年代中国儿童发展规划纲要》 B.《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》 C.《中国营养改善行动计划》 D.《特定人群膳食指南》 E.《学生集体用餐卫生监督办法》
A.及时报警 B.长期营养监测 C.干预监测 D.人群营养定期监测 E.规划效果评价性监测
A.盐腌8h B.曝晒24h C.用小苏打处理24h D.用酒泡24h E.反复蒸煮2h
