A.营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品 B.营养素补充剂一般含有必需的和非必需的营养素 C.营养素补充剂可以专门用于弥补人类膳食摄入的不足 D.营养素补充剂一般含有特定的维生素和矿物质 E.经批准的营养素补充剂只能宣传补充某某营养素,不得声称具有其他特定保健功能
A.感官要求 B.污染物使用范围 C.微生物限量 D.理化指标 E.生产环节中的注意事项
A.维生素A B.碘 C.硒 D.脂肪
A.食品卫生标准 B.Is09001 C.《中华人民共和国食品安全法》 D.HACCP
A.尼克酸对光敏感 B.叶酸在酸性条件下不稳定 C.维生素A在加热条件下分解释放 D.维生素C易被氧化破坏 E.维生素B2被食物中的酶破坏