A.储备期长 B.重要程度高 C.储备件数少 D.采购较困难而价格又较高 E.品种较多而耗资较少
A.设备历次发生故障的原因分析 B.设备采用的经济性分析 C.设备采用新技术的可能性 D.设备技术改造的部位和改进的要求 E.设备改造的停运时间和完成改造计划的期限
A.经济寿命 B.自然寿命 C.技术寿命 D.质量寿命
A.制定顾客须知、顾客入住登记、来访顾客管理等制度 B.制定突发事件的有关规定 C.严格执行开门制度 D.加强巡逻检查，发现可疑和异常情况及时处理 E.确保让顾客感到舒适、方便、安宁
A.餐饮是以手工劳动为基础的 B.顾客的差异大 C.过程复杂 D.依赖性强
A.销售毛利率 B.成本毛利率 C.费用毛利率 D.内扣毛利率 E.主营毛利率
A.定额管理 B.细节管理 C.定期整理 D.运行控制 E.分类管理
A.折扣配置 B.时滞控制 C.超额预订 D.升档销售 E.收益管理
A.饭店客房的布局和装修尽可能营造一种温馨家庭的情调 B.加强对顾客的有效控制，以尽可能减少噪音和各种干扰 C.服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌 D.客房保持干净，用白色作为装修的主色
A.供应的时间 B.供应的数量 C.供应的成本 D.供应的质量 E.供应的安全
