判断题
问答题
(1)GF型,用于处理乳浊液而进行液-液分离操作; (2)GQ型,用于处理悬浮液而进行液-固分离的澄清操作。
作用:用于煮沸大米粉和部分麦芽粉缪化液,使淀粉糊化和液化。 好处:1、促进液体循环2、利于清洗3、利于排料。
高温快速,糊化均匀,糖分损失少,设备紧凑,易于实现机械化和自动化操作。
单项选择题
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