A.乙酸乙酯 B.乳酸乙酯 C.丁酸乙酯 D.己酸乙酯
A.三塔蒸馏 B.糖蜜为原料 C.玉米为原料 D.六塔蒸馏
A.典型性 B.平衡性 C.缓冲性 D.综合性
A.高级醇 B.乳酸 C.高级脂肪酸及其乙酯 D.低级乙酯
A.口感 B.风格 C.香味
A.低温曲 B.中温曲 C.高温曲
A.R-OH B.R-OOH C.R-OOR D.R-O-R
A.味觉、嗅觉的敏感性 B.品尝结果的准确性 C.对白酒口味的嗜好性 D.描述品尝结果的精确性
A.风味 B.风格 C.酒体 D.个性
