A.参与脂类代谢 B.参与红细胞的正常成熟 C.促进巨噬细胞的吞噬功能 D.促进铁吸收 E.清除自由基的作用
A.牛奶 B.鸡肝 C.鸡蛋 D.动物血 E.豆类
A.血细胞比容 B.运铁蛋白饱和度 C.血红蛋白浓度 D.血清铁蛋白浓度 E.游离原卟啉浓度
A.血清铁 B.铁结合力 C.运铁蛋白饱和度 D.血清铁蛋白 E.血红蛋白
A.抗氧化作用 B.提高免疫力 C.影响代谢过程 D.解毒作用 E.以上全是
A.硫 B.钴 C.氮 D.硅 E.氟
A.热能不足 B.蛋白质营养不良 C.脂肪摄入不足 D.锌缺乏 E.铁缺乏
A.大豆蛋白 B.铁 C.膳食纤维 D.动物食品中的蛋白质 E.草酸盐
A.婴儿 B.幼儿 C.儿童 D.青春期 E.老年人
