A、采样送检 B、就地封存可疑食品 C、积极抢救和治疗病人 D、进行动物实验
A.钙 B.铁 C.维生素E D.维生素A E.锌
A、海带 B、紫菜 C、牡蛎 D、虾皮
A.1 B.2 C.3 D.6
A、（食用该类食物的人数/该地区总人数）×100% B、（食用该类食物的人数/所有调查人数）×100% C、（消费该类食物的消费次数总和/该地区总人数）×100% D、（消费该类食物的消费次数总和/所有调查人数）×100%
A、蛋类蛋白质 B、肉类蛋白质 C、大豆蛋白质 D、大米蛋白质
A.葡萄糖酸锌 B.硫酸锌 C.硝酸锌 D.乳酸锌 E.草酸锌
（1）社区人群膳食营养状况监测和指导； （2）营养与疾病调查和信息收集； （3）保健和营养干预； （4）营养教育和咨询服务。
