礼仪文化知识竞赛章节练习(2017.11.20)

问答题
简述现代礼仪与我国古代礼仪之间的差异？
答案：1、二者的基础不同。古代礼仪是以封建等级制度为基础的，现代礼仪虽承认身份差异，但更强调人格平等、社会平等，以尊重人作为自...
填空题
在社会生活中，每个人总要同他人或组织发生这样或那样的关系，因此，人既有其自然性也有社会性。要维护社会关系的正常、和谐，维护社会的祥和、稳定，人与社会之间就必须用一种约定俗成的礼仪来既相互依存又（）。
答案：相互制约
问答题
荷兰人的社交礼仪特点是什么？
答案：
1、爱整洁、守秩序；
2、性格直、办事快；
3、重节约、讲正统。
问答题
使用书面用语时，三个禁忌是什么？
答案：1、忌感情用事；
2、忌滥用虚词；
3、忌过度修辞。
填空题
运用现代礼仪必须做到（），表里如一，这样才能有效地表现出对交往对象的尊敬并使其能被对方理解和接受。
答案：言行一致
填空题
（）的交往才能博得长期的信赖。
答案：真诚
问答题
餐饮礼仪中，“4M原则”中的“4M”指的是什么？
答案：其中的“4M”指的是4个以M为字头的单词：菜单、举止、音乐、环境。