A.小肠X线检查 B.乳糖耐量实验 C.乳糖耐受性的测定 D.乳糖氢呼吸实验 E.葡萄糖耐量实验
A.特异体质因素引起 B.食物中含有某些药物成分 C.食物代谢紊乱 D.食物中含有毒性物质 E.发病可能与免疫机制有关
A.β-乳球蛋白 B.IgA C.乳清蛋白 D.IgE E.乳酸钙
A.卵球蛋白 B.卵白蛋白 C.卵胶黏蛋白 D.卵黄球蛋白 E.类卵黏蛋白
A.定期检查营养液的渗透压 B.对患者进行营养评价 C.定期检查尿糖及酮体 D.定期测定肌酐身高指数（属于肠外营养的特殊监测指标） E.定期测内脏蛋白
A.鸡蛋 B.新鲜水果和蔬菜 C.豆制品 D.牛奶 E.海产品
A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B.红细胞中缺少单加氧酶 C.食物中含有苯胺 D.小肠黏膜乳糖酶缺乏 E.体内缺乏半乳糖激酶
A.糖苷酶 B.半乳糖激酶 C.乳酸脱氢酶 D.6-磷酸葡萄糖激酶 E.6-磷酸果糖激酶
A.小肠黏膜乳糖酶缺乏 B.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 C.体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶 D.红细胞中缺少单加氧酶 E.体内缺乏半乳糖激酶
A.食物加工处理方法 B.避免疗法 C.早期喂养方法 D.食物口服脱敏疗法 E.代用食物疗法
