高级农艺师小麦章节练习(2017.10.18)

填空题
小麦的穗在植物学上称为复穗状花序，由（）和（）组成。
答案：穗轴、小穗
填空题
小麦籽粒灌浆过程可分为（）、（）和（）三个时期。
答案：乳熟期、蜡熟期、完熟期
问答题
结合小麦前期的主攻目标提出前期的管理技术措施。
答案：小麦前期的主攻目标一是全苗匀苗；二是冬前促根增蘖，实现冬前壮苗；三是安全越冬。
小麦前期的管理技术主要有：（1...
填空题
小麦从种子萌发到新种子形成的过程是（）。
答案：小麦的一生
判断题
小麦粉质胚乳适合制作面包等食品。
答案：错误
判断题
根据小麦品种经过春化阶段要求的温度高低与时间长短，把小麦分为春小麦、半冬性小麦、冬性小麦三种类型。
答案：错误
填空题
小麦主茎总叶数为13叶、5个伸长节间品种，幼穗分化进入药隔形成期时，基部第（）节间接近定长，第（）节间在快速伸长，第（）节间开始伸长。
答案：I、II、III
填空题
根据小麦籽粒胚乳中蛋白质的差异，将小麦胚乳分为（）、（）和()三种类型，其中适宜制作面包、优质面包类等食品的小麦胚乳属()类型。
答案：粉质、角质、半角质、角质
问答题
简述小麦播种适期的确定原则。
答案：适宜播期要根据当地气候、生产条件、品种发育特性、栽培制度等决定，其掌握的原则是：
①保证麦苗在越冬始期形成适龄...
名词解释
叶龄余数
答案：
小麦单茎待出的叶数（可用小数表示），或主茎一生总叶片数减去已经出生的叶片数。