A.受理预订 B.预订管制 C.预订失约 D.与前台联系
A.44.89％ B.45.22％ C.49.44％ D.55.55％
A.只强调饭店的短期利益 B.过分地强调提高客房的出租率 C.过分地强调提高客房价格 D.没有考虑房价与出租率的关系，也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同
A.可售房 B.走客房 C.维修房 D.特别房
A.火灾报警程序 B.火灾疏散方案 C.扑灭火灾的应急措施 D.人员和财产的抢救措施
A.音乐要与主题餐厅的装修风格相吻合 B.要准确了解目标客源的音乐偏好来选择背景音乐 C.以播放当时流行的音乐为主 D.要考虑背景音乐对服务人员的作用 E.要考虑到音乐的内容、播放音乐的时间等
A.餐厅的目标市场 B.餐饮原料市场 C.竞争对手 D.餐厅营业情况
A.餐饮价格 B.客房价格 C.预订金 D.入住折扣
A.性能良好 B.运转良好 C.耗能正常 D.及时维护 E.外观完好
A.事后维修 B.预防维修 C.改善维修 D.专业维修 E.自行维修
