A、开胃菜 B、凉拌菜 C、冷头盆 D、冷菜
A、虾油 B、鱼露 C、蚝油 D、酱油
A、洋葱 B、胡椒粒 C、盐 D、香叶
A.番茄酱 B.咖喱酱 C.果酱 D.芥末酱
A、英式菜 B、法式菜 C、美式菜 D、意式菜
A、使其初步成熟 B、使其果胶物质软化 C、防止变色 D、易于剥去表皮
A.浅褐色B.金黄色C.无色D.棕色
A、煮菜花 B、黄油胡萝卜 C、黄油菜花 D、黄油扁豆
